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カンポ・ド・ポラル

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日本ではグリーン・ワイン、緑のワインとしてしられるポルトガル人気のワイン産地、ヴィーニョ・ヴェルデの微発泡タイプ。畑は15ヘクタールという小規模生産者、Quinta do Ermízioはその丁寧なワイン作りと豊富な知識で評判。生産者アントニオ氏の口癖は「ワインは畑で造られる」。畑で造られたブドウの味わいそのものをヴィンテージと共にお楽しみください。

・タイプ：白ワイン／辛口
・内容量：750ml
・相性のよいお料理：サラダなどの生野菜、さしみ・すし・カルパッチョなどの生魚、シンプルな魚の塩焼き、わさび・唐辛子などのスパイシーな味付け
・産地：ポルトガル（ヴィーニョ・ヴェルデ）
・ブドウの品種：ロウレイロ、トラジャドゥラ
・アルコール度数：11.5%
・テイスティング：華やかな香りの心弾むワイン。微発泡感がソフトでフレッシュ、軽やかな飲み心地。クリーンですっきりとしたフィニッシュ。非常に心地の良い、いつまでも飲み続けられる一本。

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