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オーレリアス ブリュット ロゼ
¥3,800
モルドバの人気スパークリングワイン。 繊細でエレガントな泡立ちが魅力の辛口ロゼ。 淡いサーモンピンクの色調と豊かな果実香が印象的で、ブラックチェリーやラズベリーを思わせるフルーティなアロマが心地よく広がります。 ふくよかな果実味とキレのよい酸のバランスが良く、軽やかさの中に深みも感じられる、食事と共に楽しみやすい一本です。 食前酒としてはもちろん、海鮮料理や軽めの前菜などとも合わせやすいスタイルです。 ・タイプ:ロゼスパークリングワイン/辛口 ・内容量:750ml ・産地:モルドバ ・生産者:オーレリアス・ワイナリー ・ブドウの品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール ・アルコール度数:12% ・相性のよいお料理:サーモンのマリネ、カルパッチョ、白身魚、軽い肉料理、チーズ、前菜全般 ・テイスティング:鮮やかなコーラルピンク。ブラックチェリー、ラズベリー、レッドプラムの豊かな果実香。繊細で長く続く泡、赤い果実のニュアンスが余韻まで伸びるバランスの良い味わい。
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オーレリアス
¥3,700
モルドバの実力派ワイナリー「Maurt(マウルト)」が手掛ける、力強く深みのある赤ワイン。燻したプラムやブラックチェリー、バニラチョコレートを思わせる複雑な香りが広がり、赤い果実の豊かな風味としっかりとしたタンニンが調和した一本です。フレンチオークで12カ月熟成され、余韻は長く上品。デキャンタすることでよりまろやかに開きます。 ・タイプ:赤ワイン/フルボディ ・内容量:750ml ・産地:モルドバ ・生産者:Maurt(マウルト) ・ブドウの品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、フェテアスカ・ネアグラ ・アルコール度数:14% ・相性のよいお料理:ラム肉料理、チキンのホワイトソース、煮込み料理、グリル野菜 ・テイスティング:燻したプラム、ブラックチェリー、バニラチョコレートの複雑な香り。赤い果実の力強い風味と鮮やかなタンニンが感じられ、余韻は心地よく長い。フルボディで飲み応えのある、存在感際立つ赤ワイン。

