ソムリエ松田おまかせのカジュアルワイン２本セット。 ご注文の際、「備考」にお客様の好みなどのリクエストを頂けましたら、お客様をイメージしてソムリエ松田が厳選したワイン２本をお届けします。 ※リクエストをお約束するものではございません。

ソムリエ松田おまかせのプレミアムワイン２本セット。 ご注文の際、「備考」にお客様の好みなどのリクエストを頂けましたら、お客様をイメージしてソムリエ松田が厳選したワイン２本をお届けします。 ※リクエストをお約束するものではございません。

・シンメトロス リミテッドエディション（赤ワイン／フルボディ） ・カザ・デ・アタライア レゼルヴァ 2013（赤ワイン／辛口・フルボディ） ・コトー・ブルギニヨン 2000y（赤ワイン／ミディアムボディ） ・２８６ ピノ・ノワール（赤ワイン／ミディアムボディ） ・ジーセブン・レゼルバ・シャルドネ（白ワイン／辛口） ・ディレンマ・ヴィーニョ・ヴェルデ（白ワイン／辛口・微発泡） ・もんのすけ農園 メルロブランドノワール（白ワイン／辛口） ・ポールマス ロゾランジュ（オレンジ×ロゼワイン／辛口） ・佐藤葡萄園　バッファロー スパークリング（スパークリングワイン／辛口） ・ティモ ヴェルメンティーノ（白ワイン／辛口） 10本セット　¥33,400→¥30,000

大阪万博ポルトガルパビリオンのレストランでご提供した人気ワインから5本を厳選しました。 ・アメイアス（白／辛口） ・ラブラドレス・ロゼ（ロゼ／辛口） ・1500レゼルヴァ（赤／フル） ・コップ・ブランコ・スーペリア（白／辛口） ・ダコスタ・トウニー・ポート（ポート／甘口） 上記5本にプラスして「カンポ・ド・ポラル（白／辛口）」を1本無料でお付けします！

【ネット限定】フォンタナフレッダ バローロ 2021 限定6本｜特別価格 4,800円（税込） イタリア・ピエモンテの名門フォンタナフレッダが手がける、正統派バローロ。 本来は熟成を前提に造られるネッビオーロ100％の赤ワインを、 ネット限定・数量限定6本のみ、特別価格でご用意しました。 クラシックな造りによる気品ある香りと、しなやかなタンニン。 「バローロを試してみたい」「熟成前の表情を楽しみたい」方にもおすすめです。 ※数量限定のため、なくなり次第終了となります。 イタリア・ピエモンテを代表するワイン産地バローロから、老舗ワイナリーが手がけるクラシックな赤ワイン。伝統的な造りに基づき2年以上の樽熟成を経ており、優美でソフトな口当たりと、しなやかで奥ゆかしいスタイルが特徴です。グラスに注ぐと熟したチェリーやドライフラワー、リーフやスパイスを思わせる香りが広がり、時間をかけて開く豊かな風味とバランスの良い酸が心地よく続きます。全体としては凝縮感と温かみが調和した、気品ある仕上がりの一本です。 ・タイプ： 赤ワイン／辛口 ・内容量： 750ml ・産地： イタリア（ピエモンテ／Barolo DOCG） ・生産者： Fontanafredda（フォンタナフレッダ） ・ブドウの品種： ネッビオーロ ・アルコール度数： 14.5% ・相性のよいお料理： 赤身肉のロースト、ジビエ、熟成チーズ ・テイスティング： 熟した赤系果実やスパイスの香り。柔らかなタンニンと奥行きある余韻が特徴的。

オーストリア・ニーダーエステライヒ州カンプタールの名手、マーティン＆アナ・アンドルファーが造る辛口リースリング。柑橘やグレープフルーツ、洋梨や若い桃を思わせるピュアな果実香が立ち上がり、口に含むとシャープな酸とミネラルのバランスが印象的です。じんわりとした果実味とクリーンな後味が続く、ピュアで伸びやかなスタイルは、食事とともに楽しみやすい白ワインです。 ・タイプ： 白ワイン／辛口 ・内容量： 750ml ・産地： オーストリア（ニーダーエステライヒ州 カンプタール） ・生産者： Martin & Anna Arndorfer（マーティン＆アナ・アンドルファー） ・ブドウの品種： リースリング ・アルコール度数： 12% ・相性のよいお料理： 魚介料理、白身魚のグリル、シーフードパスタ、和食全般 ・テイスティング： 柑橘や白い花のアロマ。フレッシュな酸とミネラル感が心地よく、余韻にほのかな果実のニュアンス。

モルドバの人気スパークリングワイン。 繊細でエレガントな泡立ちが魅力の辛口ロゼ。 淡いサーモンピンクの色調と豊かな果実香が印象的で、ブラックチェリーやラズベリーを思わせるフルーティなアロマが心地よく広がります。 ふくよかな果実味とキレのよい酸のバランスが良く、軽やかさの中に深みも感じられる、食事と共に楽しみやすい一本です。 食前酒としてはもちろん、海鮮料理や軽めの前菜などとも合わせやすいスタイルです。 ・タイプ：ロゼスパークリングワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：モルドバ ・生産者：オーレリアス・ワイナリー ・ブドウの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール ・アルコール度数：12% ・相性のよいお料理：サーモンのマリネ、カルパッチョ、白身魚、軽い肉料理、チーズ、前菜全般 ・テイスティング：鮮やかなコーラルピンク。ブラックチェリー、ラズベリー、レッドプラムの豊かな果実香。繊細で長く続く泡、赤い果実のニュアンスが余韻まで伸びるバランスの良い味わい。

南アフリカを代表する生産者 KWV が手掛ける、個性的なフルボディ赤ワイン。南アフリカ固有品種ピノタージュ100％で造られ、ブラックベリーやカシスの凝縮した果実味に、モカやカカオを思わせる芳ばしい香りが重なります。香料を使わず、醸造由来で生まれる焙煎香のニュアンスと、なめらかなタンニン、厚みのあるコクが特徴の一本です。 ・タイプ： 赤ワイン／辛口（フルボディ） ・内容量： 750ml ・産地： 南アフリカ ・生産者： KWV ・ブドウの品種： ピノタージュ 100％ ・アルコール度数： 14％ ・相性のよいお料理： グリル肉、煮込み料理、BBQ、濃厚なソースの肉料理 ・テイスティング： ブラックベリーやカシスの果実味に、モカやカカオの香ばしいニュアンス。コクがありながらもバランスが良く、余韻までしっかりと楽しめます。

イタリア発、エレガントでキレの良い辛口スプマンテ「トゥラ スプマンテ・エクストラ・ドライ」。きめ細かな持続する泡立ちが印象的で、爽やかな柑橘やグリーンアップルのフレッシュな香りに、柔らかなパンのようなニュアンスが重なります。エクストラ・ドライならではの穏やかな甘みと辛口のバランスが心地よく、食前酒としてはもちろん、魚介や前菜と合わせても楽しめる一本です。 ・タイプ：スパークリングワイン／辛口（エクストラ・ドライ） ・内容量：750ml ・産地：イタリア（ヴェネト） ・生産者： GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ） ・ブドウの品種： グレーラ ・アルコール度数：12% ・相性のよいお料理：カルパッチョ、魚介のマリネ、シーフードパスタ、塩味の前菜、軽いチーズ ・テイスティング：柑橘や青リンゴのフレッシュな香りに、トーストやパンのようなほのかな香ばしさ。きめ細かい泡立ちとエクストラ・ドライのクリーンな味わいが、食事を引き立てる辛口スプマンテ。

イタリア・サルデーニャ島北部ガッルーラで造られる、珍しいヴェルメンティーノ100％のスパークリングワイン。ミネラル感あふれる爽やかな柑橘やレモン風味が弾ける、辛口スプマンテです。細やかな泡立ちとクリーンな酸が心地よく、魚介や前菜と合わせて楽しみたい一本。土壌と海の風を感じるエレガントな味わいが魅力です。 ・タイプ：スパークリングワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：イタリア（サルデーニャ州 ガッルーラ） ・生産者：ピエロ・マンチーニ ・ブドウの品種：ヴェルメンティーノ ・アルコール度数：約11〜11.5％ ・相性のよいお料理：魚介のカルパッチョ、シーフードパスタ、白身魚のグリル、塩味の前菜、軽めのチーズ ・テイスティング：明るい黄緑色の色調に、レモンや柑橘、白い花の爽やかな香り。細やかで持続する泡が広がり、すっきりとした酸味とミネラル感が調和する辛口スプマンテ。

イタリア北部トレンティーノ・アルト・アディジェの伝統的なスプマンテ「ロータリ ブリュット ロゼ」。瓶内二次発酵による繊細できめ細かな泡立ちと、チェリーやリンゴなどのフレッシュな赤い果実のアロマが魅力の辛口ロゼスパークリングです。酸味と果実味のバランスが良く、前菜や魚介料理とも相性抜群。世界中で愛されるエレガントな一本です。 ・タイプ：スパークリングワイン／辛口（ブリュット） ・内容量：750ml ・産地：イタリア（トレンティーノ・アルト・アディジェ） ・生産者：ロータリ ・ブドウの品種：ピノ・ノワール 75％、シャルドネ 25％ ・アルコール度数：12.5％ ・相性のよいお料理：魚介のカルパッチョ、白身魚のグリル、前菜、軽いチーズ、サラダ ・テイスティング：淡いシルバーピンクの色調。チェリーやリンゴのフレッシュな果実香ときめ細やかな泡立ちが特徴で、辛口ながらふくよかな味わい。軽快な酸と華やかな余韻が続くスパークリング。

イタリア北部トレンティーノ・アルト・アディジェを代表するスプマンテブランド「Rotari（ロータリ）」が贈る上質スパークリング。瓶内二次発酵（メトド・クラシコ）によるきめ細やかな泡立ちと、柑橘や白い花の清々しいアロマに、豊かな果実味とミネラル感が調和した辛口スタイルです。若いうちから華やかに楽しめるだけでなく、食中酒としても万能。前菜から魚介、軽い肉料理まで幅広く合わせられます。 ・タイプ：スパークリングワイン／辛口（ブリュット） ・内容量：750ml ・産地：イタリア（トレンティーノ・アルト・アディジェ） ・生産者：Rotari（ロータリ） ・ブドウの品種：シャルドネ 100%（※一部年次で比率が変わる場合あり） ・アルコール度数：12.5％ ・相性のよいお料理：カルパッチョ、白身魚のソテー、シーフードパスタ、前菜全般、軽いチーズ ・テイスティング：柑橘や白い花の爽やかな香り。きめ細かくクリーミーな泡立ちとシャープな酸が特徴で、ドライでクリーンなフィニッシュの辛口スプマンテ。

7種類のリンゴをブレンドして造られる、華やかで奥行きのあるやや辛口シードル。ピンクゴールドの美しい外観に、完熟リンゴやアプリコット、白い花を思わせるアロマが広がります。コクのある果実味に、ブラッドオレンジのようなビターで爽やかな酸味がアクセントとなり、スムーズな泡立ちとまろやかな口当たりが魅力。食事にもデザートにも寄り添う、バランスの良い一本です。 ・タイプ：シードル／やや辛口 ・内容量：375ml ・原産国：岩手県（花巻市） ・原料：ふじ、ジェネバ、ゴールデンラセット、ポーターズパーフェクション、コックスオレンジピピン、スウィートコッペン、マッキントッシュ ・アルコール度数：7.5％ ・相性のよいお料理：前菜、サラダ、白身魚、ポーク料理、クレープやタルトなどのデザート ・テイスティング：ピンクゴールドの色調。完熟リンゴやアプリコット、白い花の香り。コクのある果実味に、ブラッドオレンジを思わせるビターで爽やかな酸味が重なり、泡はきめ細かく口当たりはまろやか。

フランス南西地方シュッド・ウエストの名門ワイナリー ドメーヌ・コアペ（Domaine Cauhape） が手掛ける辛口白ワイン。地元固有品種グロ・マンサンを主体にローゼをブレンドし、八朔を思わせる柑橘の香りと高い芳香性が特徴です。適度なボリューム感とバランスの良さを併せ持ち、食事と一緒にも楽しめる柔らかな味わい。エントリークラスながら、飲み飽きない魅力を備えた一本です。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：フランス（シュッド・ウエスト） ・生産者：ドメーヌ・コアペ（Domaine Cauhape） ・ブドウの品種：グロ・マンサン 80％、ローゼ 20％ ・アルコール度数：14〜15％ ・相性のよいお料理：魚介のカルパッチョ、シーフード料理、鶏肉のソテー、サラダ、前菜全般 ・テイスティング：八朔を想わせる柑橘の香りと白い花のアロマ。やわらかな果実味と適度な酸が調和し、飲み飽きないバランスの良い辛口白ワイン。

モルドバの実力派ワイナリー「Maurt（マウルト）」が手掛ける、力強く深みのある赤ワイン。燻したプラムやブラックチェリー、バニラチョコレートを思わせる複雑な香りが広がり、赤い果実の豊かな風味としっかりとしたタンニンが調和した一本です。フレンチオークで12カ月熟成され、余韻は長く上品。デキャンタすることでよりまろやかに開きます。 ・タイプ：赤ワイン／フルボディ ・内容量：750ml ・産地：モルドバ ・生産者：Maurt（マウルト） ・ブドウの品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、フェテアスカ・ネアグラ ・アルコール度数：14% ・相性のよいお料理：ラム肉料理、チキンのホワイトソース、煮込み料理、グリル野菜 ・テイスティング：燻したプラム、ブラックチェリー、バニラチョコレートの複雑な香り。赤い果実の力強い風味と鮮やかなタンニンが感じられ、余韻は心地よく長い。フルボディで飲み応えのある、存在感際立つ赤ワイン。

ルーマニアを代表する白ブドウ品種「フェテアスカ・レガーラ」から造られる一本。生産者Aurelius（オーレリアス）は、トランシルヴァニア地方の冷涼な気候と高地の恩恵を最大限に生かし、華やかで透明感のある白ワインを生み出しています。 この品種特有の白い花のようなアロマと、みずみずしい果実味、後味に感じる爽やかな苦みが魅力。料理を選ばず飲みやすいスタイルで、日常に寄り添う一本として人気の高い白ワインです。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・相性のよいお料理：サラダ、軽い前菜、白身魚のソテー、レモンを絞ったフライ料理、鶏むね肉のグリル ・産地：ルーマニア（トランシルヴァニア） ・ブドウの品種：フェテアスカ・レガーラ ・アルコール度数：13% ・テイスティング：白い花や柑橘の香り。フレッシュで軽快な口当たり、ほどよい酸が全体を引き締め、後味にはほのかな苦みが心地よく残るバランスのよい辛口白ワイン。

長期熟成によって円熟した魅力を見せる、ランゲ産の赤ワイン。熟した赤系果実やドライフルーツ、スパイスのニュアンスが穏やかに広がり、時間の経過を感じさせる落ち着いた香りが印象的です。口当たりは柔らかく、タンニンは滑らか。熟成由来の深みと調和の取れた味わいで、余韻まで静かに続きます。ゆっくりとグラスを傾けながら楽しみたい、クラシックな一本です。 ・タイプ： 赤ワイン／フルボディ ・内容量： 750ml ・産地： イタリア（ピエモンテ／ランゲ） ・生産者： カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ・ブドウの品種： ネッビオーロ、バルベーラ ・アルコール度数： 13〜14% ・相性のよいお料理： ロースト肉、煮込み料理、熟成チーズ ・テイスティング： 熟成感のある果実香、柔らかなタンニン、落ち着いた余韻。

オーストリア・ウィーンの歴史あるワイナリー ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ が造る、愛される辛口白ワイン。楽聖ベートーヴェンが交響曲第九番を作曲したと伝わる地に由来するラベルと、音楽のようにキレのある酸と果実味のハーモニーが特徴です。白コショウや洋ナシ、レモンやグレープフルーツの爽やかなアロマが広がり、ミネラル感とエレガントな余韻が心地よい、食事と合わせやすい辛口スタイルです。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：オーストリア（ウィーン州） ・生産者：ヴァイングート・マイヤー・アム・プァールプラッツ ・ブドウの品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 100％ ・アルコール度数：12.5％ ・相性のよいお料理：アスパラガスのベーコン巻き、魚介のカルパッチョ、鶏肉の塩焼き、天ぷら、和食全般 ・テイスティング：白コショウや洋ナシ、柑橘（レモン・グレープフルーツ）の爽やかな香り。リッチなミネラルと生き生きとした酸味が調和し、エレガントでジューシーな口当たりと長い余韻が楽しめる辛口白ワインです。

イタリア・ピエモンテ州の名産地アルバ周辺で造られる、格上規格「スペリオーレ」のバルベーラ。完熟したチェリーやプラムを思わせる豊かな果実味に、バルベーラらしい生き生きとした酸が調和し、樽熟成由来のスパイスやバニラのニュアンスが奥行きを与えています。コクがありながらも重すぎず、食事と合わせやすいバランスの良さが魅力の赤ワインです。 ・タイプ：赤ワイン／辛口（ミディアム〜フルボディ） ・内容量：750ml ・産地：イタリア（ピエモンテ州／アルバ） ・生産者：テッレ・デル・バローロ ・ブドウの品種：バルベーラ ・アルコール度数：14% ・相性のよいお料理：トマトソースのパスタ、煮込み料理、ロースト肉、ハード系チーズ、イタリア料理全般 ・テイスティング：チェリーやプラムの果実香に、ほのかなスパイスと樽のニュアンス。しっかりとした酸とコクのある味わいが広がり、余韻は滑らかで心地よい。

オーストリア ニーダーエスタライヒ州カンプタールの名門ワイナリー、シュロス・ゴベルスブルク（Schloss Gobelsburg） が造るクラシックな白ワイン。銘醸地のレス（土壌）が生む上品で洗練されたミネラル感が特徴で、柑橘やルバーブを思わせるフレッシュなアロマが広がります。グリューナー・ヴェルトリーナーならではの清涼感ある酸と果実味が見事に調和し、食事との相性も抜群の辛口白ワインです。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：オーストリア（ニーダーエスタライヒ州 カンプタール） ・生産者：シュロス・ゴベルスブルク（Schloss Gobelsburg） ・ブドウの品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 100％ ・アルコール度数：11.5％ ・相性のよいお料理：鮮魚のカルパッチョ、シーフード、サラダ、白身魚のグリル、天ぷら、和食全般 ・テイスティング：柑橘や白い花、ルバーブやスパイスのニュアンスが重なる複雑な香り。しなやかな酸とミネラル感が調和し、味わいはクリーンでエレガント。余韻に爽やかな余韻が続く辛口スタイル。

選び抜かれたブドウのみを使用して仕立てられる、特別限定キュヴェ「シンメトロス リミテッドエディション」。果実の凝縮感と樽由来の奥行きが美しく調和し、力強さとエレガンスを併せ持つ完成度の高い一本です。限定生産ならではの集中した味わいと、長く続く余韻が印象的で、特別なシーンにもふさわしいワインです。 ・タイプ：赤ワイン／フルボディ ・内容量：750ml ・産地：ギリシャ ・生産者：ドロファキス ・ブドウの品種：シラー 、コチファリ ・アルコール度数：13.5% ・相性のよいお料理：ローストビーフ、ラム肉、煮込み料理、グリル料理、熟成チーズ ・テイスティング：熟したブラックベリーやカシスの果実香に、スパイスや樽香が重なる複雑なアロマ。凝縮感のある果実味としっかりとしたタンニンが調和し、余韻は長く力強い。

南イタリア・プーリア州の人気生産者 ロッカ・デイ・モリ（Rocca dei Mori） が造る個性派白ワイン。「サレント」らしい陽光を浴びたブドウの凝縮した味わいと、樽熟成による豊かな風味が見事に調和した一本です。グリッロやビアンコ・ダレッサーノなどアドリア海沿岸の土着品種をブレンドすることで、果実味と酸味、ミネラル感がバランスよくまとまり、食事に合わせても楽しめます。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：イタリア（プーリア州 サレント） ・生産者：ロッカ・デイ・モリ（Rocca dei Mori） ・ブドウの品種：グリッロ 40％、ビアンコ・ダレッサーノ 30％、シャルドネ 30％  ・アルコール度数：14％ ・相性のよいお料理：魚介のカルパッチョ、白身魚のグリル、鶏肉料理、サラダ、軽いパスタ、前菜全般 ・テイスティング：黄金色の外観に、黄桃やバニラ、ナッツを思わせる豊かなアロマ。樽熟成由来のクリーミーなテクスチャーと、レモンを思わせる爽やかな酸が調和した濃密で力強い味わい。余韻にはほのかなハーブとミネラル感が続く、個性的な白ワインです。

オーストリアを代表する銘醸地ヴァインフィアテルの名門、シュロス・ゴベルスブルク（Schloss Gobelsburg） が造るクラシックな白ワイン。オーストリア固有品種であるグリューナー・ヴェルトリーナー100%を使用し、柑橘や白い花を思わせる華やかなアロマとミネラル感が特徴です。フレッシュでキレのある酸が全体を引き締め、軽快ながら奥行きを感じさせる辛口の味わいは、幅広い料理に寄り添います。 ・タイプ：白ワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：オーストリア（ニーダーエスタライヒ州 ヴァインフィアテル） ・生産者：シュロス・ゴベルスブルク（Schloss Gobelsburg） ・ブドウの品種：グリューナー・ヴェルトリーナー 100％ ・アルコール度数：11.5% ・相性のよいお料理：シーフード全般、白身魚のグリル、鶏肉料理、天ぷらなど軽めの料理 ・テイスティング：柑橘や白い花の華やかな香り、微かな白胡椒のスパイス感。心地よい酸とミネラルが調和し、フレッシュでクリアなフィニッシュが続く辛口白ワイン。

オーストリア・ニーダーエスタライヒ州ヴァインフィアテルの名門ワイナリー デュルンベルク（Dürnberg） が造る辛口ロゼ。桜のような鮮やかなピンクの外観に、チェリーやラズベリーなど赤いベリー系のフルーティな香りが華やかに広がります。いきいきとした酸味と軽やかな飲み心地が特徴で、お花見や春の食卓、軽い前菜と合わせて楽しめる一本です。ヴィーガン認証を取得しているものもあります。 ・タイプ：ロゼワイン／辛口 ・内容量：750ml ・産地：オーストリア（ニーダーエスタライヒ州 ヴァインフィアテル） ・生産者：デュルンベルク（Dürnberg） ・ブドウの品種：ツヴァイゲルト 100％（ロゼ） ・アルコール度数：11.5％ ・相性のよいお料理：海鮮のカルパッチョ、ちらし寿司、エビのサンドイッチ、サラダ、前菜全般 ・テイスティング：鮮やかなピンクの色調。チェリーやラズベリーのフルーティなアロマに生き生きとした酸が調和し、軽やかで爽やかな辛口ロゼ。春の季節や食事とのペアリングにも最適です。