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ロータリブリュットプラチナ

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イタリア北部トレンティーノの名門スプマンテ生産者「ロータリ」が手掛ける、エレガントな泡の一本。標高の高い畑で育つシャルドネを100％使用し、シャンパーニュ製法（瓶内二次発酵）で丁寧に造られる高品質スパークリングワインです。

きめ細やかな泡と引き締まった酸、果実味とミネラルが絶妙なバランスを奏で、食前酒にも食中にも寄り添う万能タイプ。上質でありながら気軽に楽しめる“プラチナ”の名にふさわしい一本です。

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・タイプ：スパークリングワイン／辛口
・内容量：750ml
・相性のよいお料理：生ハム、チーズ、カルパッチョ、天ぷら、白身魚のフリット、軽い前菜全般
・産地：イタリア（トレンティーノ）
・ブドウの品種：シャルドネ
・アルコール度数：12.5％
・テイスティング：レモンや白い花の香り。細やかで豊かな泡、シャープな酸が印象的で、りんごや柑橘のフレッシュな果実味が広がる。ミネラルが余韻を引き締める、上品でバランスの整った辛口スプマンテ。

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