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もんのすけ農園メルロブランドノワール

¥3,800 税込

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岩手県花巻市の小さなワイナリー、もんのすけ農園が造る個性あふれる一本。北海道で多く見られる白ワイン用ブドウではなく、黒ブドウ（メルロー）を使った“白ワイン仕立て（ブラン・ド・ノワール）”。その斬新な発想によって、ワイン好きにも驚きを与えるユニークな味わいが魅力です。

色は透明に近く軽やかですが、黒ブドウらしい果実の深みと、冷涼な岩手の気候が生む澄んだ酸が融合。和食から洋食までさまざまな料理と合わせやすく、「白ワインのような軽やかさ」と「メルローらしい果実味」の両方を楽しめる万能ワインです。

・タイプ：白ワイン（ブラン・ド・ノワール）／辛口
・内容量：750ml
・産地：岩手県（花巻）
・生産者：もんのすけ農園
・ブドウの品種：メルロー
・アルコール度数：約11.0％
・相性のよいお料理：白身魚のムニエル、魚介のカルパッチョ、鶏肉のグリル、和食の前菜、軽めの煮物、チーズやサラダなど
・テイスティング：黒ブドウ由来の果実味を感じさせつつも、華やかで清涼感のある酸。軽やかで透明感のある口当たりと、スッキリした余韻が特徴。赤ワインらしさは控えめで、白ワイン的な飲みやすさ。

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